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    食品安全是关乎居民身体健康和生命安全的重要民生问题，11月正值秋冬交替，气温变化大，食品易变质，且临近年终节日，居民采购食品需求增加，为进一步提升社区居民及辖区商户的食品安全意识和自我保护能力，渤海街道河畔社区于11月份组织开展了以“宣传讲安全，守护居民健康”为主题的食品安全宣传活动。?

为确保此次宣传活动有序、高效开展，社区提前做好了充分准备。一方面，准备了食品安全宣传资料，宣传单内容结合秋冬季节食品消费特点，涵盖了食品采购注意事项（如查看生产日期、保质期、食品标签信息等）、家庭食品储存方法（不同种类食品的冷藏、冷冻温度要求，避免交叉污染等）、常见食品安全隐患识别（如霉变食品的危害、过期食品的处理方式等）以及食品安全投诉举报渠道等实用内容，图文并茂、通俗易懂，方便居民理解和留存。另一方面，社区组建了由社区工作人员组成的宣传小组，共分为5个小队，并提前对宣传人员进行了培训，重点讲解了宣传内容的核心要点、沟通技巧以及应对居民疑问的方法，确保宣传人员能够准确、清晰地向居民传递食品安全知识。?

在讲解过程中，宣传人员积极与居民互动，耐心解答居民提出的各类食品安全问题。例如，有居民询问“冰箱里的食物存放多久算过期”，宣传人员详细介绍了不同种类食物在冰箱中的最佳储存时间，并建议定期清理冰箱，避免食物变质；还有居民担心外卖食品的安全问题，宣传人员则提醒居民选择有资质、口碑好的商家，注意查看食品的包装是否完好、是否有异味等。此次活动共覆盖社区居民300余户，辖区商户40余户，发放宣传单300余份，切实将食品安全知识送到了居民身边。

通过此次宣传活动，社区居民及辖区商户对食品安全知识有了更全面、更深入地了解，食品安全意识得到了显著提升。许多居民表示，之前在购买食品时往往只关注价格，忽略了生产日期、保质期等重要信息，经过宣传人员的讲解，今后会更加注重食品的安全质量，养成良好的食品消费习惯。部分居民还主动向宣传人员咨询亚博游戏官网_亚博国际老虎机手机版-登录平台食品安全相关知识，并表示会将学到的知识分享给家人和邻居，形成了“人人关注食品安全”的良好氛围。?